Koncept
TRYGG STORKÖKSVENTILATION
Fastighetsägare & Bostadsrättsföreningar
Det är inte lätt att hålla koll på alla tekniska installationer inom storköksventilation
Efter snart 7 år har Stockholms Storköksventilation AB utfört ca 900 funktionsutredningar gällande storköksventilation.
Vid en funktionsutredning så tittar teknikern på storköksventilationen utifrån en problemställning, detta kan handla om fettpåbyggnad i eller utanför Imkanal, luktspridning till angränsade lokaler, problematik med reningssystem och mer.
Erfarenheten efter alla dessa utredningar är tydlig, det saknas tillsyn som hjälper fastighetsägaren / bostadsrättsföreningen med kompetent insyn samt konsultation gällande hyresgästernas storköksventilation.
Hyresgästen är generellt ansvarig att underhålla sina tekniska anläggningar, beroende på hyresavtal, men det övergripande ansvaret för brandskyddet ligger kvar på fastigheten.
Återkommande tillsyn av anläggningen resulterar i dokumentation som ger fastighetsägaren en tydlig bild av anläggningens skick.
Underhåll skall utföras av sakkunninga där servicedokumentation efterlämnas.
Belastningar från maskinuppställningar skall harmonisera med dimensionerande underlag för storköksventilation.
Konsultation för förändringar av kök skall utföras innan förändringar utförs.
Konceptet TRYGG STORKÖKSVENTILATION är framtaget just för att avhjälpa detta.